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Menus for groups

Menús de Navidad 2023

Imagen chuletón

38 €

01

MENÚ 1

Todo a compartir entre 4 personas

Plato de Jamón ibérico

Ensalada de burrata
(Lechuga gourmet, tomate cherry, mozarella, burrata,naranja,cebolla morada,atún de almadraba, nueces, salsa pesto & queso parmesano rallado)

Queso de cabra gratinado con miel de Romero

Croquetas mixtas

Plato de lagartito
o Lomo de merluza gratinado con ali oli suave de wasabi & pisto de verduras.

Postre
Bandeja de mini pastelitos

Bebida ilimitada servicio incluidos
Cerveza con o sin (caña), zumos, refrescos, agua,tinto de verano,Rioja (Amazqueta), Ribera (Vega Mazcán), Blanco verdejo (De Locos), Semi dulce (Dominio de calle o Alba plata)

38 €

40,50 €

02

MENÚ 2

Entrantes a compartir entre 4 personas

Plato de Jamón ibérico

Revuelto de bacalao dorado
o Risotto de boletus & espárragos

Pan ibérico con salmorejo, jamón & pimientos del padrón

Plato a elegir
Lomo de bacalao gratinado con alioli suave de wasabi & pisto de verduras.
Atún a la brasa con salsa de cítricos y eneldo.
Solomillo ibérico a la parrilla con salsa a elegir (whisky, roque, carbonara o pedro Ximénez)

Postre
Bandeja de mini pastelitos

Bebida ilimitada servicio incluidos
Cerveza con o sin (caña), zumos, refrescos,
agua,tinto de verano, Rioja (Amazqueta),
Ribera (Vega Mazcán),
Blanco verdejo (De Locos),
Semi dulce (Dominio de calle o Alba plata)

40,50€

39,50 €

03

MENÚ VEGANO Y/O CELIACO

PLATOS INDIVIDUAL DE:

Tosta de pan
de semillas con tomate cherry, aguacate, rúcula y nueces

Brocheta
de tofu, champiñón Porto Bello, tomate y salsa del chef

Timbal de verdura salteadas

Postre
Consultar según intolerancia

Bebida ilimitada servicio incluidos
Cerveza con o sin (caña), zumos, refrescos,
agua,tinto de verano, Rioja (Amazqueta), Ribera (Vega Mazcán), Blanco verdejo (De Locos), Semi dulce (Dominio de calle o Alba Plata)

39,50€

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