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Todos los días de 12:00 a 00:00
· Pl. de la Alfalfa, 5, Casco Antiguo, 41004 Sevilla ·
Taberna Alambique Alfalfa
Tapas y Cocina de Mercado en Sevilla
★★★★★ 4,3
+3.000 opiniones en Google
⚡ Reserva en menos de 1 minuto · Mesa confirmada al instante ⏰ Abierto todos los días · 12:00 a 00:00
Cocina real de temporada elaborada con una selección de ingredientes mediterráneos - andaluces
preparados con cariño y servidos con detalle.
Donde comer en la Alfalfa (Sevilla): Tapas andaluzas y cocina de tradición con toques modernos.
Si buscas el lugar ideal para ir de tapas por la Alfalfa, en Taberna Alambique Alfalfa ofrecemos una experiencia gastronómica que combina la esencia de la taberna sevillana con propuestas vanguardistas y de autor. Nuestra carta rinde homenaje a los sabores tradicionales de Andalucía, pero reinterpretados con técnicas modernas, presentaciones cuidadas y matices creativos que marcan la diferencia.
Desde las clásicas tapas frías y calientes que no pueden faltar en una ruta de tapeo por el centro de Sevilla, hasta montaditos de autor, brioches gourmets y crujientes fritos andaluces, cada propuesta está elaborada al momento con ingredientes locales de primera calidad. Además de nuestras tapas creativas, completamos la oferta con arroces al punto, pescados y carnes a la brasa, convirtiéndonos en uno de los bares de tapas más completos y recomendados de la zona.
Ya sea para tomar unas cañas y tapas rápidas o para disfrutar de una comida completa en nuestra terraza exterior en la propia Plaza de la Alfalfa, contamos con cocina ininterrumpida de 12:00 a 00:00 h. Ven a descubrir una manera diferente de tapear en Sevilla y asegura tu mesa reservando online.
Platos típicos de
nuestra cocina
mediterránea
RISOTTO DE BOLETUS Y ESPÁRRAGOS
SECRETO
CONFITADO
TORTILLITA DE CAMARONES
PATA
DE PULPO
ADOBO FRITO
PAELLA DE MARISCO
Más de 3.000 personas ya lo han comprobado
Y siguen volviendo
Preguntas frecuentes sobre Taberna Alambique Alfalfa en Sevilla
Faq
¿Cuál es el horario de Taberna Alambique Alfalfa y la cocina es ininterrumpida?
En Taberna Alambique Alfalfa, restaurante situado Pl. de la Alfalfa, 5, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, abrimos todos los días de 12:00 a 00:00 h con cocina ininterrumpida. Puedes venir a comer, cenar o disfrutar de unas tapas en la Plaza de la Alfalfa a cualquier hora dentro de nuestro horario, sin tener que preocuparte por el cierre de cocina.
¿Es necesario reservar mesa en Taberna Alambique Alfalfa?
No es obligatorio, pero recomendamos reservar mesa en Taberna Alambique Alfalfa, especialmente durante los fines de semana, festivos y horas de mayor afluencia. Puedes realizar tu reserva online a través de nuestra web o contactar directamente con nosotros. Si buscas reservar un restaurante en Sevilla centro, podrás asegurar tu mesa en plena Plaza de la Alfalfa de forma rápida y sencilla.
¿Qué tipo de comida ofrece Taberna Alambique Alfalfa en Sevilla?
¿Taberna Alambique Alfalfa tiene opciones vegetarianas, veganas o sin gluten?
Sí, disponemos de diferentes opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Los alérgenos y la información sobre los ingredientes están indicados directamente en nuestra carta, para que puedas consultar cada plato antes de realizar tu pedido. Queremos que todos puedan disfrutar de nuestra cocina mediterránea en Sevilla centro con tranquilidad.
¿Tenéis terraza en Taberna Alambique Alfalfa?
Sí, contamos con una agradable terraza ideal para disfrutar del ambiente de la Alfalfa al aire libre. Además de nuestras tapas y platos, puedes acompañar el momento con una selección de cócteles refrescantes, perfectos para las tardes y noches en el centro de Sevilla.
TOMAHAWK
1 kg de carne madurada 36 días
Originario del lomo alto del animal, el tomahawk representa una sinfonía de sabores y texturas. Su carne tierna se combina con una grasa de alta calidad, brindando una jugosidad y un sabor insuperables. Cocido con maestría en nuestra parrilla, el fuego realza su sabor mientras preserva esa jugosidad característica que enamora a nuestros comensales.
SELECCIÓN DE NUESTROS MEJORES
Payoya Negra
Vino Tinto
Bodega La Melonera, Sierras de Málaga.
Variedad De La Uva: Tintilla De Rota (70%), Romé (10%), Syrah (20%)
Maridaje Recomendado: Carnes Adobadas / Carnes Estofadas Con Setas / Queso De Cabra / Carnes Con Salsas Cremosas
Añada
2020
Periodo De Crianza
12 meses
Barricas De Crianza
Roble francés Allier sin tostar
y tostado medio, resto en botella
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Celebraciones, grupos y agencias turísticas en el centro de Sevilla
Taberna Alambique Alfalfa es uno de los pocos restaurantes del centro histórico de Sevilla con capacidad para más de 80 personas, cocina ininterrumpida y menús cerrados que incluyen bebida. Si organizas una visita turística, una comida de empresa, una celebración familiar o una despedida, aquí tienes espacio, experiencia y producto de calidad para que todo salga perfecto.
📍 Ubicación privilegiada — A dos minutos de la Catedral y el Archivo de Indias, en el corazón del barrio de la Alfalfa. Fácil de llegar, fácil de recordar.
🌍 Experiencia para grupos internacionales — Carta y atención disponible en español e inglés. Experiencia contrastada con grupos turísticos de toda Europa.
* Preguntar por menús para grupos personalizados
